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Petersilie ist ein essentieller Bestandteil in jedem Kräuterbeet und ist einfach anzubauen. Sie benötigen keinen Garten, da sie auch auf Balkonen und Fensterbänken gedeiht. Petersilie ist reich an Vitamin C, Vitamin K und Mineralstoffen. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Petersilie wächst bis zu 30 cm hoch und bevorzugt sonnige bis halbschattige […] weiterlesen
Thymian (Thymus vulgaris) hat sich von den berühmten Klostergärten der Benediktiner bis heute durchgesetzt. Neben dem Quendel (Thymus pulegioides) und dem Frühblühenden Thymian (Thymus praecox) sind auch Arten wie der Alpen-Thymian (Thymus alpinus) und der Sand-Thymian (Thymus serpyllum) in Deutschland heimisch. Beim Berühren freisetzt das aromatische Kraut seine einzigartigen Aromen. Es ist ein Muss in […] weiterlesen
Basilikum ist ein beliebtes Küchenkraut, das in vielen Kräutergärten zu finden ist. Es gibt verschiedene Sorten wie Genoveser-, Strauch- und Buschbasilikum. Diese bieten eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen und Verwendungsmöglichkeiten. Ursprünglich aus subtropischen Waldgebieten stammend, benötigt Basilikum in unseren Gärten spezielle Bedingungen, um zu gedeihen. Um Basilikum anzubauen, braucht es Sonne, nährstoffreichen Boden und regelmäßige Feuchtigkeit. […] weiterlesen
Der Anbau von Rosmarin (Salvia rosmarinus) im eigenen Garten ist nicht nur praktisch, sondern auch ästhetisch ansprechend. Es ist eine lohnende Aufgabe für jeden, der sich für Kräuterpflege und dekorative Pflanzen begeistert. Rosmarin kann bis zu zwei Meter hoch werden und bevorzugt sonnige, warme Plätze. Er gedeiht in durchlässigen, eher trockenen Böden. Die Blüten des […] weiterlesen