Gartenpflege
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„Thymian im Garten: Pflegeleicht und aromatisch“
Thymian (Thymus vulgaris) hat sich von den berühmten Klostergärten der Benediktiner bis heute durchgesetzt. Neben dem Quendel (Thymus pulegioides) und dem Frühblühenden Thymian (Thymus praecox) sind auch Arten wie der Alpen-Thymian (Thymus alpinus) und der Sand-Thymian (Thymus serpyllum) in Deutschland heimisch. Beim Berühren freisetzt das aromatische Kraut seine einzigartigen Aromen. Es ist ein Muss in […] weiterlesen
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„Schnittlauch im eigenen Garten: So wächst er am besten“
Schnittlauch ist ein Favorit in der Küche und passt perfekt in ein Kräuterbeet. Sein aromatischer Geschmack und die breite Einsatzmöglichkeit machen ihn beliebt. Er ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch gesund. Schnittlauch ist reich an Mikronährstoffen und Ballaststoffen, die die Darmgesundheit unterstützen und das Risiko für Darmerkrankungen verringern können. Das Anpflanzen von Schnittlauch […] weiterlesen