Neu auf Heimundgarten.at
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„Pfefferminze im Garten: Frische Kräuter das ganze Jahr“
Die Pfefferminze, auch als Mentha × piperita bekannt, ist ein frosthartes, ausdauerndes Kraut. Sie eignet sich hervorragend für die Kultivierung im heimischen Garten. Ihre Fähigkeit, unter- und oberirdische Ausläufer zu entwickeln, ermöglicht nahezu das ganze Jahr über aromatische Ernten. Als vielseitiges Heil- und Gartenkraut wird sie nicht nur in der Küche geschätzt. Sie wird auch […] weiterlesen
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„Lorbeer im Garten anbauen: Tipps für Pflege und Ernte“
Lorbeer, auch bekannt als Laurus nobilis, ist eine immergrüne und duftende Kübelpflanze. Sie eignet sich hervorragend für den Kräutergarten. Mit seinen aromatischen Blättern bereichert Lorbeer nicht nur die Küche. Er ist auch ein dekoratives Element im Garten. Seine hohe Schnittverträglichkeit ermöglicht es, ihn in verschiedene Formen zu schneiden. Dadurch wird er zu einem vielseitigen Gestaltungselement. […] weiterlesen
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„Lavendel im Garten: Tipps für eine üppige Blüte“
Lavendel ist ein beliebtes mediterranes Kraut, das mit seinem Duft und der Farbe Gärten verschönert. Eine üppige Blüte erfordert jedoch die richtige Pflege. Probleme wie spärliche Blüten können auf einen schlechten Standort, den Boden oder falsche Schnitttechniken zurückgeführt werden. Lavendel bevorzugt volle Sonne, kalkreichen und trockenen Boden sowie regelmäßigen Rückschnitt. Dies hilft ihm, seine volle […] weiterlesen
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„Borretsch im Garten: Bienenfreundlich und pflegeleicht“
Borretsch, auch bekannt als Borago officinalis, ist eine bienenfreundliche und ästhetisch ansprechende Pflanze. Er zeichnet sich durch seine sternförmigen Blüten und lanzettlichen Blätter aus. Die Blüten blühen von Mai bis Juli und sind eine wichtige Nahrung für Bienen und andere Insekten. Borretsch ist einfach zu pflegen und somit ideal für die Gartenpflege. Die gesamte Pflanze […] weiterlesen
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„Bohnenkraut im Garten: Würzig und pflegeleicht“
Bohnenkraut, auch Satureja genannt, ist ein beliebtes Gewürzkraut im Kräutergarten. Es ist pflegeleicht und hat einen würzigen Geschmack. Seine antimikrobiellen Eigenschaften machen es zu einem natürlichen Schädlingsabwehrmittel. Das Anbauen von Bohnenkraut fördert die Biodiversität und Ökologie im Garten. Es lockt Nützlinge wie Bienen, Hummeln und Schmetterlinge an. Das Pflegen des Bohnenkrauts ist einfach und lohnt […] weiterlesen
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„Majoran im Garten: Anbau, Pflege und Verwendung“
Majoran ist ein mediterranes Kraut mit einem herbem, kräftigem Aroma und dekorativen Blüten. Es zieht Insekten an. Mit seinen geringen Ansprüchen ist er ideal für das Kräuterbeet. Er eignet sich auch für den Anbau auf Balkon oder Terrasse. Ursprünglich aus dem Mittelmeerraum stammend, enthält Majoran wertvolle ätherische Öle. Diese finden vielfältige Anwendung, von der Küche […] weiterlesen
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„Koriander anbauen: Ein Hauch von Exotik im Garten“
Einleitung Koriander (Coriandrum sativum) ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Doldenblütler (Apiaceae). Er gilt sowohl als Gewürz- als auch Heilpflanze. Ursprünglich aus Vorderasien stammend, gedeiht er auch in gemäßigten Klimazonen hervorragend. Im eigenen Garten ist der Koriander Anbau eine Bereicherung für jeden Hobbygärtner. Seine Blätter und Samen bringen ein exotisches Aroma in die […] weiterlesen
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„Dill pflanzen und pflegen: So gelingt der Kräutergarten“
Dill, auch bekannt als Anethum graveolens, ist ein vielseitiges und aromatisches Kraut. Es sollte in jedem Kräutergarten sein. Seine fiedrigen Laubblätter und die einjährige Natur machen es nicht nur optisch ansprechend. Sie bereichern auch die Küche, vor allem bei Gerichten mit Gurken und Fisch. Um einen Kräutergarten anzulegen und Dill erfolgreich zu kultivieren, sind einige […] weiterlesen