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  • Petersilie

    „Petersilie richtig anbauen: So gelingt die Ernte“

    Petersilie ist ein essentieller Bestandteil in jedem Kräuterbeet und ist einfach anzubauen. Sie benötigen keinen Garten, da sie auch auf Balkonen und Fensterbänken gedeiht. Petersilie ist reich an Vitamin C, Vitamin K und Mineralstoffen. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Petersilie wächst bis zu 30 cm hoch und bevorzugt sonnige bis halbschattige […] weiterlesen

  • Thymian

    „Thymian im Garten: Pflegeleicht und aromatisch“

    Thymian (Thymus vulgaris) hat sich von den berühmten Klostergärten der Benediktiner bis heute durchgesetzt. Neben dem Quendel (Thymus pulegioides) und dem Frühblühenden Thymian (Thymus praecox) sind auch Arten wie der Alpen-Thymian (Thymus alpinus) und der Sand-Thymian (Thymus serpyllum) in Deutschland heimisch. Beim Berühren freisetzt das aromatische Kraut seine einzigartigen Aromen. Es ist ein Muss in […] weiterlesen