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  • Dill

    „Dill pflanzen und pflegen: So gelingt der Kräutergarten“

    Dill, auch bekannt als Anethum graveolens, ist ein vielseitiges und aromatisches Kraut. Es sollte in jedem Kräutergarten sein. Seine fiedrigen Laubblätter und die einjährige Natur machen es nicht nur optisch ansprechend. Sie bereichern auch die Küche, vor allem bei Gerichten mit Gurken und Fisch. Um einen Kräutergarten anzulegen und Dill erfolgreich zu kultivieren, sind einige […] weiterlesen

  • Estragon

    „Estragon im Kräutergarten: Anbau und Verwendung“

    Einleitung Estragon, auch als Drachenkraut bekannt, ist ein faszinierendes Asterngewächs. Es verdient im Kräutergarten einen besonderen Platz. Sein anisartiges Aroma und die vielseitige Verwendung machen es wertvoll in der Küche und im Garten. Der Anbau von Estragon bietet viele Vorteile. Es ist sowohl als Zierpflanze als auch in der Küche geschätzt. Seine Geschichte reicht bis […] weiterlesen

  • Minze

    „Minze im Garten: Vielfalt und Pflege im Überblick“

    Die Minze, ein aromatisches Kraut aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), bietet ein breites Aromenspektrum. Sie ist ideal für das Würzen von Getränken, Soßen und Salaten. Zudem wird sie in der traditionellen Medizin eingesetzt, vor allem bei Verdauungsproblemen, Übelkeit und Erkältungen. Der Anbau von Minze ist einfach und vielseitig. Sie passt sowohl in den Gartenbeet […] weiterlesen

  • Salbei

    „Salbei im Garten: Ein Muss für jeden Kräutergarten“

    Salbei (Salvia officinalis) ist ein Schlüsselbestandteil in der Kräuterheilkunde und der Küche. Landschaftsgärtner Fabian Bernhardsgrütter, mit 20 Jahren Erfahrung im RAUSCH Kräutergarten Kreuzlingen, betont seine Bedeutung. Er hebt die entzündungshemmenden und keimtötenden Eigenschaften von Salbei hervor. Salbei stammt aus dem Mittelmeergebiet und heißt auf Latein „salve“, was „heilen“ bedeutet. Diese Eigenschaft macht ihn zu einer […] weiterlesen

  • Petersilie

    „Petersilie richtig anbauen: So gelingt die Ernte“

    Petersilie ist ein essentieller Bestandteil in jedem Kräuterbeet und ist einfach anzubauen. Sie benötigen keinen Garten, da sie auch auf Balkonen und Fensterbänken gedeiht. Petersilie ist reich an Vitamin C, Vitamin K und Mineralstoffen. Sie ist nicht nur lecker, sondern auch sehr gesund. Petersilie wächst bis zu 30 cm hoch und bevorzugt sonnige bis halbschattige […] weiterlesen

  • Thymian

    „Thymian im Garten: Pflegeleicht und aromatisch“

    Thymian (Thymus vulgaris) hat sich von den berühmten Klostergärten der Benediktiner bis heute durchgesetzt. Neben dem Quendel (Thymus pulegioides) und dem Frühblühenden Thymian (Thymus praecox) sind auch Arten wie der Alpen-Thymian (Thymus alpinus) und der Sand-Thymian (Thymus serpyllum) in Deutschland heimisch. Beim Berühren freisetzt das aromatische Kraut seine einzigartigen Aromen. Es ist ein Muss in […] weiterlesen

  • Schnittlauch

    „Schnittlauch im eigenen Garten: So wächst er am besten“

    Schnittlauch ist ein Favorit in der Küche und passt perfekt in ein Kräuterbeet. Sein aromatischer Geschmack und die breite Einsatzmöglichkeit machen ihn beliebt. Er ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch gesund. Schnittlauch ist reich an Mikronährstoffen und Ballaststoffen, die die Darmgesundheit unterstützen und das Risiko für Darmerkrankungen verringern können. Das Anpflanzen von Schnittlauch […] weiterlesen

  • Rosmarin

    „Rosmarin im Garten anbauen: Standort und Pflege“

    Der Anbau von Rosmarin (Salvia rosmarinus) im eigenen Garten ist nicht nur praktisch, sondern auch ästhetisch ansprechend. Es ist eine lohnende Aufgabe für jeden, der sich für Kräuterpflege und dekorative Pflanzen begeistert. Rosmarin kann bis zu zwei Meter hoch werden und bevorzugt sonnige, warme Plätze. Er gedeiht in durchlässigen, eher trockenen Böden. Die Blüten des […] weiterlesen

  • Gartenhaus selber bauen - ein Leitfaden

    Gartenhaus selber bauen – ein Leitfaden

    Entdecken Sie, wie Sie Ihr eigenes Gartenhaus bauen können. Unser umfassender Leitfaden bietet Ihnen alle Informationen von der Planung bis zur Fertigstellung Ihres Traumhäuschens. weiterlesen